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Elenka: selezione professionale Ho.Re.Ca.
Catalogo prodotti
Nel panorama Ho.Re.Ca., Elenka si distingue per un assortimento da 162 referenze in Gelati, Pasticceria e torte e Cacao e surrogati in polvere. Elenka S.p.a. è produttore italiano di basi dolci e semilavorati per pasticceria e gelateria. Tra le referenze più richieste: Base Nero Modicano 1,6 Kg, Pronto Crema 4 Kg e Naturea Fragola 1 Kg. Con 162 prodotti in Gelati, Pasticceria e torte e Cacao e surrogati in polvere, il marchio copre le esigenze di rotazione quotidiana in laboratorio pasticceria.

Elenka
Pistacchio Dubai 5 Kg
€50.15
(€20.06/kg)

Elenka
Base semifreddo alla PanCotta 1 Kg
€7.08
(€7.08/kg)

Elenka
Neutro Cremox 298 - 1 Kg
€55.09
(€55.09/kg)

Elenka
Preziosa 100 - 1 Kg
€9.89
(€9.89/kg)

Elenka
Base Completa Frutta Fragola "Conca D'oro" 1,5 Kg
€12.30
(€8.20/kg)

Elenka
Miglioratore per Creme 1 Kg
€8.28
(€10.90/kg)

Elenka
Vaniglia Bianca - 1 pezzo x 3 kg (3 kg)
€40.76
(€13.59/kg)

Elenka
Base Optima 30 - 1 Kg
€11.70
(€11.70/kg)

Elenka
Rosalia Kit Gelato Tradizionale Palermo
€106.48

Elenka
Base Nero Modicano 1,6 Kg
€18.70
(€11.69/kg)

Elenka
Latte in polvere Magro "Completo L" 1 Kg
€8.86
(€8.86/kg)

Elenka
Pasta di Arachide 2,5 Kg
€24.04
(€9.62/kg)

Elenka
Copertura Nero Modicano Sale 3 Kg
€28.80
(€9.60/kg)
Elenka
Agrolina Ciaculli 2,75 Kg
€66.02
(€24.01/kg)

Elenka
Farcitella Gold 14% nocciole 14 Kg
€76.90
(€5.49/kg)

Elenka
Base Natural 100 1 Kg
€7.96
(€7.96/kg)

Elenka
Base Dieter Ipocalorica 1 Kg
€10.66
(€10.66/kg)

Elenka
Crema Otella Mandorla - 1 pezzo x 3 kg (3 kg)
€16.80
(€5.60/kg)

Elenka
Base CremoPan 5 Kg
€43.65
(€9.65/kg)

Elenka
Pasta Menta Verde 3 Kg
€32.19
(€10.73/kg)
Informazioni su Elenka
Torrefazione
La proposta Elenka valorizza Basi modicane, paste Naturea, farcitelle e cacao amaro per laboratorio.
Miscele e formati
- Gelati — Base Nero Modicano 1,6 Kg
- Pasticceria e torte — Pronto Crema 4 Kg
- Cacao e surrogati in polvere — Naturea Fragola 1 Kg
- Miele e confetture — Naturea Frutti di bosco 1 Kg
Macchine e compatibilità
Ristoranti, bar, hotel e catering trovano in Elenka un assortimento da 162 referenze pensato per servizio continuativo e menu stagionali. Il marchio si adatta a laboratorio pasticceria.
Servizio bancone
Sacchi, bib, vaschette e cartoni multipli supportano sia piccoli locali sia grandi cucine centralizzate. I formati sono indicati in scheda prodotto.
Rotazione scorte
Integra Elenka nelle preparazioni quotidiane: Basi modicane, paste Naturea, farcitelle e cacao amaro per laboratorio. Ideale per laboratorio pasticceria.
Domande frequenti su Elenka
- Elenka è adatto alla ristorazione?
Sì, le referenze sono pensate per bar, ristoranti, hotel e catering.
- Come orientarsi nell'assortimento Elenka?
Parti da Gelati: include Base Nero Modicano 1,6 Kg e Pronto Crema 4 Kg.
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162 prodotti · 1 fornitori · 1 marchi · 8 categorie