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Elenka: selezione professionale Ho.Re.Ca.

Catalogo prodotti

Nel panorama Ho.Re.Ca., Elenka si distingue per un assortimento da 162 referenze in Gelati, Pasticceria e torte e Cacao e surrogati in polvere. Elenka S.p.a. è produttore italiano di basi dolci e semilavorati per pasticceria e gelateria. Tra le referenze più richieste: Base Nero Modicano 1,6 Kg, Pronto Crema 4 Kg e Naturea Fragola 1 Kg. Con 162 prodotti in Gelati, Pasticceria e torte e Cacao e surrogati in polvere, il marchio copre le esigenze di rotazione quotidiana in laboratorio pasticceria.

Miele e confetture
Amarena C.N.  6 Kg

Elenka

Amarena C.N. 6 Kg

€87.09

(€14.52/kg)

Pasticceria e torte
Copertura Verde Pistacchio 2,5 Kg

Elenka

Copertura Verde Pistacchio 2,5 Kg

€40.42

(€16.17/kg)

Pasticceria e torte
Vaniglia nera - 1 pezzo x 3 kg (3 kg)

Elenka

Vaniglia nera - 1 pezzo x 3 kg (3 kg)

€42.00

(€14.00/kg)

Pasticceria e torte
Top Mousse semifreddi  1 Kg

Elenka

Top Mousse semifreddi 1 Kg

€5.15

(€5.15/kg)

Pasticceria e torte
Base Fruttella 50 1 Kg

Elenka

Base Fruttella 50 1 Kg

€10.70

(€10.70/kg)

Gelati
Base Completa Frutta Limone 500 "Conca D'oro" 1,5 Kg

Elenka

Base Completa Frutta Limone 500 "Conca D'oro" 1,5 Kg

€12.30

(€8.20/kg)

Pasticceria e torte
Gran Caffè 1 Kg

Elenka

Gran Caffè 1 Kg

€9.19

(€9.46/kg)

Gelati
Base Completa Frutta Limoncello "Conca D'oro" 1,5 Kg

Elenka

Base Completa Frutta Limoncello "Conca D'oro" 1,5 Kg

€12.30

(€8.20/kg)

Pasticceria e torte
Base Frulight 3 Kg

Elenka

Base Frulight 3 Kg

€23.62

(€7.88/kg)

Pasticceria e torte
Base Cioquick Bianco 1.6 Kg

Elenka

Base Cioquick Bianco 1.6 Kg

€13.70

(€8.56/kg)

Gelati
Base Limone Quick 1,5 Kg

Elenka

Base Limone Quick 1,5 Kg

€12.30

(€8.20/kg)

Cacao e surrogati in polvere
Completo "L" Senza Lattosio - Latte in polvere -  1 Kg

Elenka

Completo "L" Senza Lattosio - Latte in polvere - 1 Kg

€8.60

(€8.60/kg)

Pasticceria e torte
Farcitella Bianca 8 Kg

Elenka

Farcitella Bianca 8 Kg

€28.20

(€3.50/kg)

Cacao e surrogati in polvere
Base Crema Completo " L" 1 Kg

Elenka

Base Crema Completo " L" 1 Kg

€4.83

(€5.35/kg)

Gelati
Montelenka 1 Kg

Elenka

Montelenka 1 Kg

€8.60

(€8.60/kg)

Pasticceria e torte
Pasta Alì Babbà 2,5 Kg

Elenka

Pasta Alì Babbà 2,5 Kg

€38.22

(€15.29/kg)

Gelati
Base Crema LattePanna 150 - 3 Kg

Elenka

Base Crema LattePanna 150 - 3 Kg

€33.78

(€11.26/kg)

Crema Spalmabile
Cremottocento 2,5 Kg

Elenka

Cremottocento 2,5 Kg

€32.00

(€12.80/kg)

Creme fredde
Domozeta 1 Kg

Elenka

Domozeta 1 Kg

€31.95

(€31.95/kg)

Pasticceria e torte
Base Cremino 1 Kg

Elenka

Base Cremino 1 Kg

€9.78

(€9.78/kg)

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Pagina 7 di 9 (162 elementi totali)

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Informazioni su Elenka

Torrefazione

La proposta Elenka valorizza Basi modicane, paste Naturea, farcitelle e cacao amaro per laboratorio.

Miscele e formati

  • Gelati — Base Nero Modicano 1,6 Kg
  • Pasticceria e torte — Pronto Crema 4 Kg
  • Cacao e surrogati in polvere — Naturea Fragola 1 Kg
  • Miele e confetture — Naturea Frutti di bosco 1 Kg

Macchine e compatibilità

Ristoranti, bar, hotel e catering trovano in Elenka un assortimento da 162 referenze pensato per servizio continuativo e menu stagionali. Il marchio si adatta a laboratorio pasticceria.

Servizio bancone

Sacchi, bib, vaschette e cartoni multipli supportano sia piccoli locali sia grandi cucine centralizzate. I formati sono indicati in scheda prodotto.

Rotazione scorte

Integra Elenka nelle preparazioni quotidiane: Basi modicane, paste Naturea, farcitelle e cacao amaro per laboratorio. Ideale per laboratorio pasticceria.

Domande frequenti su Elenka

Elenka è adatto alla ristorazione?

Sì, le referenze sono pensate per bar, ristoranti, hotel e catering.

Come orientarsi nell'assortimento Elenka?

Parti da Gelati: include Base Nero Modicano 1,6 Kg e Pronto Crema 4 Kg.

Esplora anche

162 prodotti · 1 fornitori · 1 marchi · 8 categorie

Categorie disponibili

  • Gelati
  • Pasticceria e torte
  • Cacao e surrogati in polvere
  • Miele e confetture
  • Crema Spalmabile
  • Creme fredde
  • Caffè
  • Uova

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