KÖÖKone: le forniture Ho.Re.Ca. in un click
Siamo la piattaforma B2B che semplifica gli acquisti e il controllo di gestione per ristorazione e hospitality Un unico punto d'accesso per ordinare prodotti Food & Beverage (e non solo), con processi più chiari, veloci e tracciabili. Accanto al marketplace, i servizi di controllo di gestione ti fanno vedere spesa, prezzi e food cost.
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La nostra missione
Ridurre il tempo speso tra listini, ordini, conferme e rincorse. Con KÖÖKone puoi concentrarti sul tuo lavoro: gli acquisti diventano più semplici, e i numeri del locale (quanto spendi, quanto costa il menu) restano sotto controllo.
Per chi è KÖÖKone
Per ristoratori e professionisti Ho.Re.Ca.
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Ampio assortimento in crescita
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Ordini più rapidi e monitorabili
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Condizioni più trasparenti
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Meno errori, meno perdite di tempo
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Controllo di gestione: food cost, prezzi, fatture e consumi
Per fornitori e grossisti
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Un canale digitale per ricevere e gestire ordini in modo strutturato
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Visibilità verso nuovi clienti business
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Supporto nel processo di pubblicazione e gestione catalogo
Come funziona
Registrati come cliente business
Seleziona i prodotti e completa l'ordine
Monitora lo stato nella sezione "I miei ordini"
Assistenza disponibile per supportarti in ogni fase
Oltre il marketplace: il controllo di gestione
KOOKone non è solo il posto dove ordini. È anche dove capisci se stai guadagnando: dalle fatture dei fornitori al costo reale di ogni ricetta.
Fatture e spesa
Archivi le fatture dei fornitori e vedi dove vanno i soldi, per categoria e fornitore.
Prezzi sotto controllo
Scopri rincari e anomalie prima che mangino il margine del mese.
Food cost del menu
Quanto costa davvero un piatto, un caffè o una monoporzione, aggiornato con i prezzi veri.
Ordini e tracciabilità
Un flusso unico per ordinare, confrontare fatture e tracciare i lotti in laboratorio.
Chi c'è dietro
KÖÖKone è un progetto di CIGUALA S.r.l. (Genova), startup innovativa iscritta alla sezione speciale del Registro delle Imprese. Mettiamo insieme competenza nel mondo Ho.Re.Ca. e tecnologia per rendere l'esperienza d'acquisto più efficiente per tutti gli operatori della filiera.
Ricerca & sviluppo
Investiamo in R&D per costruire strumenti digitali che migliorano l'intero flusso: dall'e-commerce alla gestione degli ordini, fino al controllo di gestione (fatture, prezzi, food cost) e all'uso di AI per semplificare attività ripetitive.
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Il nostro approccio: tecnologia utile, non complicata
Crediamo in soluzioni pratiche che fanno risparmiare tempo ogni giorno:
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Navigazione e ricerca prodotti più rapide
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Informazioni chiare (schede tecniche, disponibilità, alternative)
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Processi d'ordine più lineari e numeri chiari su spesa e food cost
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Assistenza potenziata dall'AI (WhatsApp)
Per supportare i clienti in modo veloce e naturale, abbiamo sviluppato un assistente AI su WhatsApp che può:
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Aiutare a trovare i prodotti giusti e proporre alternative
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Fornire schede tecniche e informazioni di prodotto
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Guidare nella composizione dell'ordine (anche aggiungendo articoli al carrello)
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Supportare richieste frequenti di customer care (stato ordine, consegne, resi)
L'assistente AI è progettato per accelerare le richieste più comuni; quando serve, il team di supporto interviene per i casi specifici.
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CIGUALA S.r.l. e il progetto KOOKone
KOOKone è il marketplace Food & Beverage e la piattaforma di controllo di gestione sviluppati da CIGUALA S.r.l., startup innovativa con sede a Genova e iscritta alla sezione speciale del Registro delle Imprese. Tutta la gestione tecnica, commerciale e di assistenza è erogata direttamente da CIGUALA S.r.l., responsabile della piattaforma e del rapporto con clienti e fornitori Ho.Re.Ca.
CIGUALA S.r.l.
CIGUALA S.r.l.
Sede legale
Genova (GE), Italia
Iscrizione
Sezione speciale Startup Innovative — Registro delle Imprese
I nostri recapiti
Per Ristoratori
Per Fornitori
Servizio clienti
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