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Elenka: selezione professionale Ho.Re.Ca.

Catalogo prodotti

Nel panorama Ho.Re.Ca., Elenka si distingue per un assortimento da 162 referenze in Gelati, Pasticceria e torte e Cacao e surrogati in polvere. Elenka S.p.a. è produttore italiano di basi dolci e semilavorati per pasticceria e gelateria. Tra le referenze più richieste: Base Nero Modicano 1,6 Kg, Pronto Crema 4 Kg e Naturea Fragola 1 Kg. Con 162 prodotti in Gelati, Pasticceria e torte e Cacao e surrogati in polvere, il marchio copre le esigenze di rotazione quotidiana in laboratorio pasticceria.

Creme fredde
Pronto Crema 4 Kg

Elenka

Pronto Crema 4 Kg

€19.55

(€4.89/kg)

Pasticceria e torte
Base Yo 500 - 1,5 Kg

Elenka

Base Yo 500 - 1,5 Kg

€14.00

(€9.33/kg)

Cacao e surrogati in polvere
Cacao Amaro 1 Kg

Elenka

Cacao Amaro 1 Kg

€11.57

(€11.57/kg)

Pasticceria e torte
Pasta Caffè Bianco 3 Kg

Elenka

Pasta Caffè Bianco 3 Kg

€36.57

(€13.90/kg)

Miele e confetture
Passata di Albicocche 14 Kg

Elenka

Passata di Albicocche 14 Kg

€44.20

(€3.16/kg)

Crema Spalmabile
Copertura Panormus 5.5 Kg

Elenka

Copertura Panormus 5.5 Kg

€52.47

(€9.54/kg)

Pasticceria e torte
Crema Otella Bianca - 1 pezzo x 2,5 kg (2,5 kg)

Elenka

Crema Otella Bianca - 1 pezzo x 2,5 kg (2,5 kg)

€10.35

(€4.14/kg)

Gelati
Base Limoncello Quick 1,5 Kg

Elenka

Base Limoncello Quick 1,5 Kg

€12.30

(€8.20/kg)

Pasticceria e torte
Pasta Mou - Caramella Mou 3 Kg

Elenka

Pasta Mou - Caramella Mou 3 Kg

€44.66

(€14.89/kg)

Crema Spalmabile
Nocciola Laurus 5,5 Kg

Elenka

Nocciola Laurus 5,5 Kg

€117.86

(€21.43/kg)

Gelati
Base Neutra per semifreddo 1 Kg

Elenka

Base Neutra per semifreddo 1 Kg

€5.39

(€5.39/kg)

Pasticceria e torte
Preparato per Mousse Bianca Speedy Mousse 5 Kg

Elenka

Preparato per Mousse Bianca Speedy Mousse 5 Kg

€28.29

(€5.66/kg)

Pasticceria e torte
Base Gelato Vegan Lovers 1.5 Kg

Elenka

Base Gelato Vegan Lovers 1.5 Kg

€15.65

(€10.43/kg)

Pasticceria e torte
Crema Ambrogio CremRoscè 2,5 Kg

Elenka

Crema Ambrogio CremRoscè 2,5 Kg

€28.79

(€11.52/kg)

Pasticceria e torte
Base Hiposoya 1 Kg

Elenka

Base Hiposoya 1 Kg

€10.59

(€10.59/kg)

Cacao e surrogati in polvere
Base Crema Completo " L" Plus 1 Kg

Elenka

Base Crema Completo " L" Plus 1 Kg

€7.56

(€7.75/kg)

Pasticceria e torte
Fanta Crumble S/G Pistacchio 2,5 Kg

Elenka

Fanta Crumble S/G Pistacchio 2,5 Kg

€27.97

(€11.19/kg)

Gelati
Latte Panna 50 - 1 Kg

Elenka

Latte Panna 50 - 1 Kg

€13.43

(€13.43/kg)

Pasticceria e torte
Zuppa Inglese estratto finissimo 2.6 Litri

Elenka

Zuppa Inglese estratto finissimo 2.6 Litri

€68.26

(€26.25/lt)

Pasticceria e torte
Pasta Bubble Gum 3 Kg

Elenka

Pasta Bubble Gum 3 Kg

€32.75

(€10.92/kg)

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Informazioni su Elenka

Torrefazione

La proposta Elenka valorizza Basi modicane, paste Naturea, farcitelle e cacao amaro per laboratorio.

Miscele e formati

  • Gelati — Base Nero Modicano 1,6 Kg
  • Pasticceria e torte — Pronto Crema 4 Kg
  • Cacao e surrogati in polvere — Naturea Fragola 1 Kg
  • Miele e confetture — Naturea Frutti di bosco 1 Kg

Macchine e compatibilità

Ristoranti, bar, hotel e catering trovano in Elenka un assortimento da 162 referenze pensato per servizio continuativo e menu stagionali. Il marchio si adatta a laboratorio pasticceria.

Servizio bancone

Sacchi, bib, vaschette e cartoni multipli supportano sia piccoli locali sia grandi cucine centralizzate. I formati sono indicati in scheda prodotto.

Rotazione scorte

Integra Elenka nelle preparazioni quotidiane: Basi modicane, paste Naturea, farcitelle e cacao amaro per laboratorio. Ideale per laboratorio pasticceria.

Domande frequenti su Elenka

Elenka è adatto alla ristorazione?

Sì, le referenze sono pensate per bar, ristoranti, hotel e catering.

Come orientarsi nell'assortimento Elenka?

Parti da Gelati: include Base Nero Modicano 1,6 Kg e Pronto Crema 4 Kg.

Esplora anche

162 prodotti · 1 fornitori · 1 marchi · 8 categorie

Categorie disponibili

  • Gelati
  • Pasticceria e torte
  • Cacao e surrogati in polvere
  • Miele e confetture
  • Crema Spalmabile
  • Creme fredde
  • Caffè
  • Uova

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