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Elenka: selezione professionale Ho.Re.Ca.

Catalogo prodotti

Nel panorama Ho.Re.Ca., Elenka si distingue per un assortimento da 162 referenze in Gelati, Pasticceria e torte e Cacao e surrogati in polvere. Elenka S.p.a. è produttore italiano di basi dolci e semilavorati per pasticceria e gelateria. Tra le referenze più richieste: Base Nero Modicano 1,6 Kg, Pronto Crema 4 Kg e Naturea Fragola 1 Kg. Con 162 prodotti in Gelati, Pasticceria e torte e Cacao e surrogati in polvere, il marchio copre le esigenze di rotazione quotidiana in laboratorio pasticceria.

Gelati
Cassata siciliana 5 Kg

Elenka

Cassata siciliana 5 Kg

€67.43

(€13.49/kg)

Caffè
Caffè solubile Liofilizzato - 28 pezzi x 250 g (7 kg)

Elenka

Caffè solubile Liofilizzato - 28 pezzi x 250 g (7 kg)

€359.03

(€51.29/kg)

Gelati
Base Narurall Komplet 250 - 4 Kg

Elenka

Base Narurall Komplet 250 - 4 Kg

€35.78

(€8.95/kg)

Pasticceria e torte
Aroma in pasta al limone - 1 bottiglia x 1 kg (1 kg)

Elenka

Aroma in pasta al limone - 1 bottiglia x 1 kg (1 kg)

€15.89

(€15.89/kg)

Uova
Settovo 1 Kg

Elenka

Settovo 1 Kg

€9.56

(€9.56/kg)

Miele e confetture
Naturea Fragola 1 Kg

Elenka

Naturea Fragola 1 Kg

€7.13

(€7.13/kg)

Pasticceria e torte
Gelatin Gel Quick 7 Kg

Elenka

Gelatin Gel Quick 7 Kg

€49.10

(€7.02/kg)

Gelati
Oro verde 1 Kg

Elenka

Oro verde 1 Kg

€85.65

(€85.65/kg)

Pasticceria e torte
Copertura Nero Modicano 3 Kg

Elenka

Copertura Nero Modicano 3 Kg

€66.13

(€22.05/kg)

Pasticceria e torte
Base Cioko Soft 400 - 1,2 Kg

Elenka

Base Cioko Soft 400 - 1,2 Kg

€15.81

(€13.18/kg)

Gelati
Base Melone Quick 1,5 Kg

Elenka

Base Melone Quick 1,5 Kg

€12.30

(€8.20/kg)

Pasticceria e torte
FantaFrutta Limone 3 Kg

Elenka

FantaFrutta Limone 3 Kg

€16.08

(€5.36/kg)

Gelati
Pannosa Base Gelato 1 Kg

Elenka

Pannosa Base Gelato 1 Kg

€14.88

(€14.88/kg)

Pasticceria e torte
Glassa Toffee Caramel 3 Kg

Elenka

Glassa Toffee Caramel 3 Kg

€34.55

(€11.52/kg)

Gelati
Base Fragola Quick 1.5 Kg

Elenka

Base Fragola Quick 1.5 Kg

€12.30

(€8.20/kg)

Pasticceria e torte
Copertura Bianca 9510 -  2,5 Kg

Elenka

Copertura Bianca 9510 - 2,5 Kg

€29.50

(€11.80/kg)

Pasticceria e torte
Fanta Ambrogio Pistacchio 2,5 Kg

Elenka

Fanta Ambrogio Pistacchio 2,5 Kg

€41.08

(€16.43/kg)

Gelati
Base Completa Frutta Pesca 500 "Conca D'oro" 1,5 Kg

Elenka

Base Completa Frutta Pesca 500 "Conca D'oro" 1,5 Kg

€12.30

(€8.20/kg)

Pasticceria e torte
Tiramisù in polvere No Alcool 1,5 Kg

Elenka

Tiramisù in polvere No Alcool 1,5 Kg

€21.73

(€14.49/kg)

Gelati
Pesca 3 Kg

Elenka

Pesca 3 Kg

€27.39

(€9.13/kg)

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Pagina 4 di 9 (162 elementi totali)

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Informazioni su Elenka

Torrefazione

La proposta Elenka valorizza Basi modicane, paste Naturea, farcitelle e cacao amaro per laboratorio.

Miscele e formati

  • Gelati — Base Nero Modicano 1,6 Kg
  • Pasticceria e torte — Pronto Crema 4 Kg
  • Cacao e surrogati in polvere — Naturea Fragola 1 Kg
  • Miele e confetture — Naturea Frutti di bosco 1 Kg

Macchine e compatibilità

Ristoranti, bar, hotel e catering trovano in Elenka un assortimento da 162 referenze pensato per servizio continuativo e menu stagionali. Il marchio si adatta a laboratorio pasticceria.

Servizio bancone

Sacchi, bib, vaschette e cartoni multipli supportano sia piccoli locali sia grandi cucine centralizzate. I formati sono indicati in scheda prodotto.

Rotazione scorte

Integra Elenka nelle preparazioni quotidiane: Basi modicane, paste Naturea, farcitelle e cacao amaro per laboratorio. Ideale per laboratorio pasticceria.

Domande frequenti su Elenka

Elenka è adatto alla ristorazione?

Sì, le referenze sono pensate per bar, ristoranti, hotel e catering.

Come orientarsi nell'assortimento Elenka?

Parti da Gelati: include Base Nero Modicano 1,6 Kg e Pronto Crema 4 Kg.

Esplora anche

162 prodotti · 1 fornitori · 1 marchi · 8 categorie

Categorie disponibili

  • Gelati
  • Pasticceria e torte
  • Cacao e surrogati in polvere
  • Miele e confetture
  • Crema Spalmabile
  • Creme fredde
  • Caffè
  • Uova

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