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Marchio
Ortofrutticoli freschi per cucine professionali
Catalogo prodotti
Il marchio Ortofrutticoli raggruppa la materia prima fresca che alimenta ogni giorno ristoranti, hotel, catering e mense: verdura di stagione, frutta da dessert e garnish, frutta secca per pasticceria e legumi per primi piatti. Con oltre 360 referenze tra verdura fresca, frutta fresca, frutta esotica e frutta secca, le cucine professionali possono pianificare menu che seguono il calendario agricolo senza rinunciare alla varietà.
Ortofrutticoli
Mandorle Sgusciate intere 1 Kg
€16.30
(€15.90/kg)
Ortofrutticoli
Menta Mazzi extra 500 Gr
€11.55
(€23.10/kg)
Ortofrutticoli
Arachidi 3 Kg
€14.96
Ortofrutticoli
Insalatina Rucola (Vaschetta 100g)
€1.38
(€13.80/kg)
Ortofrutticoli
Belga (Cat 1)
€3.50/kg
Ortofrutticoli
Basilico extra sfuso - 1 pezzo x 1 kg (1 kg)
€14.30
(€14.30/kg)
Ortofrutticoli
Peperoncini Friggitelli
€4.30/kg
Ortofrutticoli
Finocchio Medio
€2.15/kg
Ortofrutticoli
Cipolle Pelate 300 Gr
€2.15
(€7.17/kg)
Ortofrutticoli
Rape Rosse cotte (Cat 1)
€2.25/kg
Ortofrutticoli
Mele Golden King
€1.82/kg
Ortofrutticoli
Mango Collo 4 Kg
€21.20
Ortofrutticoli
Biete da costa
€1.80/kg
Ortofrutticoli
Melone Retato (2 Cat)
€2.48/kg
Ortofrutticoli
Pesche Nettarine
€2.25/kg
Ortofrutticoli
Barbabietole Crude Cat 1
€1.40/kg
Ortofrutticoli
Trevisana Tardiva (Cal 1)
€8.40/kg
Ortofrutticoli
Mango via aerea a peso
€10.89/kg
Ortofrutticoli
Crauti rossi
€1.60/kg
Ortofrutticoli
Insalata lattuga Lollo
€5.39/kg
Informazioni su Ortofrutticoli
Freschezza in cucina professionale
Il marchio Ortofrutticoli è pensato per chi lavora la materia prima ogni giorno: verdura fresca per contorni, primi e antipasti; frutta fresca per colazioni, buffet e pastry; frutta esotica per dessert e cocktail; frutta secca e legumi per preparazioni dolci e salate.
Categorie principali
- Verdura fresca — pomodori, insalate, ortaggi di stagione
- Frutta fresca — agrumi, mele, fragole, banane
- Frutta esotica — ananas, mango e referenze tropicali
- Frutta secca — noci, mandorle, frutta disidratata
- Legumi e cereali — complementi per menu equilibrati
Utilizzo Ho.Re.Ca.
Ristoranti, trattorie, hotel e catering trovano formati adatti al volume di servizio: confezioni multi-kg, vendita al peso e referenze classificate per qualità commerciale. La rotazione stagionale permette di costruire carte che valorizzano il territorio e la freschezza.
Fornitori e tracciabilità
Le referenze Ortofrutticoli provengono da una rete di fornitori ortofrutticoli selezionati. Ogni prodotto indica in scheda categoria, formato e origine dove disponibile.
Pianificazione acquisti
Organizza gli ordini per reparto cucina, bar e pastry. Affianca verdura e frutta in base ai menu settimanali e alla stagionalità.
Domande frequenti su Ortofrutticoli
- A cosa serve il marchio Ortofrutticoli?
Raggruppa verdura, frutta, legumi e frutta secca per uso professionale in cucina e bar.
- Quali categorie prevalgono?
Verdura fresca, frutta fresca, frutta esotica, frutta secca e legumi.
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