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Ortaggi freschi per la cucina di ogni giorno
Catalogo prodotti
La qualità del piatto parte dalla materia prima. Qui trovi 214 referenze di verdura fresca — dai pomodori cuore di bue alle patate Francia, dalle melanzane ai funghi champignon — fornite da Stroppiana Ortofrutticoli, La Frutta di KOOKone e L'orto di Jack. Le schede prodotto riportano formati, pesi e disponibilità per pianificare gli acquisti con precisione.

Ortofrutticoli
Barbabietole cotte al forno Cat 1
€1.49/kg

Ortofrutticoli
Funghi Champignon a fette (vaschetta da 250 Gr)
€2.81
(€11.24/kg)

Ortofrutticoli
Zucca Francia (Cat 1)
€1.30/kg

Ortofrutticoli
Cavolo Cinese
€3.03/kg

Ortofrutticoli
Pak Choi
€3.91/kg

Ortofrutticoli
Erba Cipollina (Cat 1) Mazzo da circa 100 Gr
€4.95
(€49.50/kg)

Ortofrutticoli
Spinaci (Cat 1)
€6.49/kg

Ortofrutticoli
Finocchio (Cat 1)
€3.25/kg

Ortofrutticoli
Carote Ciuffo
€1.30

Ortofrutticoli
Patate Dolci (Cat 1)
€2.52/kg

Ortofrutticoli
Pomodori Datterini Gialli (Cat 1)
€9.79/kg

Ortofrutticoli
Pomodori Ciliegini (Cat 1)
€8.69/kg

Ortofrutticoli
Zucchine Verdi Neg
€3.03/kg

Ortofrutticoli
Insalata Salanova
€9.79

Ortofrutticoli
Trevisana Cat 1
€6.49/kg

Ortofrutticoli
Melanzane Nere (Cat 1)
€3.25/kg

Ortofrutticoli
Cavolo Cappuccio
€2.75/kg

Ortofrutticoli
Carciofi senza spine (Cat 1) N. 40
€17.95

Ortofrutticoli
Cavolo Nero (Cat 1)
€4.95/kg

Ortofrutticoli
Cavolo Riccio (Kale)
€5.78/kg
Informazioni su Verdura fresca
Materia prima quotidiana in cucina
Verdure di categoria commerciale 1 per antipasti, contorni, sughi e preparazioni base. L'assortimento segue la stagionalità: insalate gentili e scarola in inverno, peperoni e pomodori d'estate, finocchi e carciofi nelle transizioni.
Rete di fornitori ortofrutticoli
Stroppiana Ortofrutticoli S.p.A. è il partner principale, affiancato da La Frutta di KOOKone (Liguria e Milano) e L'orto di Jack. Questa rete garantisce copertura su ortaggi italiani con tracciabilità in scheda.
Suggerimenti per menu e acquisti
I pomodori cuore di bue sono ideali per caprese e crudi; le patate Francia in sacchi da 5 kg per fritture e gnocchi; i fagiolini per contorni veloci. La trevisana tardiva valorizza insalate invernali. Pianifica ordini frequenti per massimizzare freschezza.
Gestione in cucina
Organizza ricevimento e stoccaggio per categoria: ortaggi da frigo separati da patate e cipolle. Controlla calibro e categoria in scheda prodotto prima dell'ordine.
Domande frequenti su Verdura fresca
- La verdura è venduta al kg o a confezione?
Dipende dal prodotto: molti ortaggi sono al kg, altri in cassette o sacchi multi-kg.
- È indicata la categoria commerciale?
Sì, in scheda trovi Cat 1 o Cal 1 dove applicabile.
- Chi fornisce la verdura fresca?
Principalmente Stroppiana Ortofrutticoli e La Frutta di KOOKone.
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179 prodotti · 4 fornitori · 1 marchi · 1 categorie