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Marchio
Ortofrutticoli freschi per cucine professionali
Catalogo prodotti
Il marchio Ortofrutticoli raggruppa la materia prima fresca che alimenta ogni giorno ristoranti, hotel, catering e mense: verdura di stagione, frutta da dessert e garnish, frutta secca per pasticceria e legumi per primi piatti. Con oltre 360 referenze tra verdura fresca, frutta fresca, frutta esotica e frutta secca, le cucine professionali possono pianificare menu che seguono il calendario agricolo senza rinunciare alla varietà.
Ortofrutticoli
Banane Ciquita (Cat 1)
€2.75/kg
Ortofrutticoli
Patate Viola (Cat 1)
€4.50/kg
Ortofrutticoli
Mele Ambrosia (Cat 1)
€2.80/kg
Ortofrutticoli
Mirtilli (Cat 1) 125g (1 Confezione)
€3.25
(€26.00/kg)
Ortofrutticoli
Porri Neg
€2.75/kg
Ortofrutticoli
Papaya - circa 900gr
€3.91
(€4.34/kg)
Ortofrutticoli
Funghi Portobelli
€11.00/kg
Ortofrutticoli
Pompelmi Rossi Extra Neg
€2.48/kg
Ortofrutticoli
Mandarini Extra
€2.80/kg
Ortofrutticoli
Arance Navel da spremuta Cal 8 (Cat 1)
€2.48/kg
Ortofrutticoli
Aglio Bianco Trecce (Cat 1 )
€14.19/kg
Ortofrutticoli
Funghi Shitake
€22.40/kg
Ortofrutticoli
Fiori di Zucchina in vaschetta da 40 Gr
€2.20
(€55.00/kg)
Ortofrutticoli
Uvetta Sultanina pacco 250 Gr
€1.60
Ortofrutticoli
Prezzemolo (Cat 1)
€4.35/kg
Ortofrutticoli
Radicchio di Chioggia (Cat 1)
€6.49/kg
Ortofrutticoli
Zucchine Bianche senza fiore (Cat 1)
€3.19/kg
Ortofrutticoli
Kiwi Actinidia Ex nuova Zelanda
€6.22/kg
Ortofrutticoli
Sedano Rapa
€1.93/kg
Ortofrutticoli
Zucchine Trombette (Cat 1)
€5.40/kg
Informazioni su Ortofrutticoli
Freschezza in cucina professionale
Il marchio Ortofrutticoli è pensato per chi lavora la materia prima ogni giorno: verdura fresca per contorni, primi e antipasti; frutta fresca per colazioni, buffet e pastry; frutta esotica per dessert e cocktail; frutta secca e legumi per preparazioni dolci e salate.
Categorie principali
- Verdura fresca — pomodori, insalate, ortaggi di stagione
- Frutta fresca — agrumi, mele, fragole, banane
- Frutta esotica — ananas, mango e referenze tropicali
- Frutta secca — noci, mandorle, frutta disidratata
- Legumi e cereali — complementi per menu equilibrati
Utilizzo Ho.Re.Ca.
Ristoranti, trattorie, hotel e catering trovano formati adatti al volume di servizio: confezioni multi-kg, vendita al peso e referenze classificate per qualità commerciale. La rotazione stagionale permette di costruire carte che valorizzano il territorio e la freschezza.
Fornitori e tracciabilità
Le referenze Ortofrutticoli provengono da una rete di fornitori ortofrutticoli selezionati. Ogni prodotto indica in scheda categoria, formato e origine dove disponibile.
Pianificazione acquisti
Organizza gli ordini per reparto cucina, bar e pastry. Affianca verdura e frutta in base ai menu settimanali e alla stagionalità.
Domande frequenti su Ortofrutticoli
- A cosa serve il marchio Ortofrutticoli?
Raggruppa verdura, frutta, legumi e frutta secca per uso professionale in cucina e bar.
- Quali categorie prevalgono?
Verdura fresca, frutta fresca, frutta esotica, frutta secca e legumi.
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