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Marchio
Ortofrutticoli freschi per cucine professionali
Catalogo prodotti
Il marchio Ortofrutticoli raggruppa la materia prima fresca che alimenta ogni giorno ristoranti, hotel, catering e mense: verdura di stagione, frutta da dessert e garnish, frutta secca per pasticceria e legumi per primi piatti. Con oltre 360 referenze tra verdura fresca, frutta fresca, frutta esotica e frutta secca, le cucine professionali possono pianificare menu che seguono il calendario agricolo senza rinunciare alla varietà.
Ortofrutticoli
Pomodori Cuore di Bue Extra
€10.89/kg
Ortofrutticoli
Spinaci (Cat 1) 500 Gr (1 Confezione)
€2.05
Ortofrutticoli
Mele Kanzi (Cat 1)
€2.70/kg
Ortofrutticoli
Carciofi (Cat 1) N. 20
€16.00
Ortofrutticoli
Peperoni Gialli (Cat 1)
€4.68/kg
Ortofrutticoli
Cardi (Cat 1)
€2.50/kg
Ortofrutticoli
Papaya a Collo 4 Kg
€29.90
Ortofrutticoli
Germogli di affila cress vaschetta Collo
€31.80
Ortofrutticoli
Germogli di Soia Vassoio da 200 Gr
€2.25
Ortofrutticoli
Fragole sfuse (Cat 1)
€9.90/kg
Ortofrutticoli
Salvia (Cat 1) Mazzi da circa 30 Gr
€1.38
(€46.00/kg)
Ortofrutticoli
Aneto (Cat 1) Circa 100 Gr
€1.65
(€16.50/kg)
Ortofrutticoli
Lamponi (8 confezioni x 125 Gr)
€32.45
(€32.45/kg)
Ortofrutticoli
Prugne Gialle
€4.95/kg
Ortofrutticoli
Pompelmo Giallo (Cat 1)
€3.25/kg
Ortofrutticoli
Prezzemolo Riccio
€17.43/kg
Ortofrutticoli
Verza
€1.49/kg
Ortofrutticoli
Carote Extra
€1.65/kg
Ortofrutticoli
Cetrioli Extra
€4.68/kg
Ortofrutticoli
Nocciola Granella 1 Kg
€36.30
(€36.30/kg)
Informazioni su Ortofrutticoli
Freschezza in cucina professionale
Il marchio Ortofrutticoli è pensato per chi lavora la materia prima ogni giorno: verdura fresca per contorni, primi e antipasti; frutta fresca per colazioni, buffet e pastry; frutta esotica per dessert e cocktail; frutta secca e legumi per preparazioni dolci e salate.
Categorie principali
- Verdura fresca — pomodori, insalate, ortaggi di stagione
- Frutta fresca — agrumi, mele, fragole, banane
- Frutta esotica — ananas, mango e referenze tropicali
- Frutta secca — noci, mandorle, frutta disidratata
- Legumi e cereali — complementi per menu equilibrati
Utilizzo Ho.Re.Ca.
Ristoranti, trattorie, hotel e catering trovano formati adatti al volume di servizio: confezioni multi-kg, vendita al peso e referenze classificate per qualità commerciale. La rotazione stagionale permette di costruire carte che valorizzano il territorio e la freschezza.
Fornitori e tracciabilità
Le referenze Ortofrutticoli provengono da una rete di fornitori ortofrutticoli selezionati. Ogni prodotto indica in scheda categoria, formato e origine dove disponibile.
Pianificazione acquisti
Organizza gli ordini per reparto cucina, bar e pastry. Affianca verdura e frutta in base ai menu settimanali e alla stagionalità.
Domande frequenti su Ortofrutticoli
- A cosa serve il marchio Ortofrutticoli?
Raggruppa verdura, frutta, legumi e frutta secca per uso professionale in cucina e bar.
- Quali categorie prevalgono?
Verdura fresca, frutta fresca, frutta esotica, frutta secca e legumi.
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