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FISHMI: pesce fresco per ristorazione
Catalogo prodotti
FISHMI è partner di cucine che lavorano pesce fresco, surgelato e preparazioni pronte. FISHMI è specialista ittico con filiera dal pescato fresco alle preparazioni IQF. Tra le referenze più richieste: Alici intere, Branzini 400/600 Gr e Branzini 600/800. Con 61 prodotti in Pesce, Pesce fresco e Conserve di pesce, il marchio copre le esigenze di rotazione quotidiana in ristoranti di pesce.
FISHMI
Orata 400/600
€9.30/kg
FISHMI
Triglie di Scoglio
€29.35/kg
FISHMI
Ostrica Fin de Claire
€12.45/kg
FISHMI
Mazzancolla Blu Pacifico 31/40
€38.70/kg
FISHMI
Ostrica Special n2 Kys
€22.50/kg
FISHMI
Scampi Irlanda 10/15 bordo
€23.65/kg
FISHMI
Vongole Veraci Grosse
€20.45/kg
FISHMI
Gambero Argentino L1 (Cong. Bordo)
€11.35/kg
FISHMI
Bottarga di Muggine Grattuggiata 70 Gr
€102.10
(€145.85/kg)
FISHMI
Polpo 400/600 T7 Marocco
€14.60/kg
FISHMI
Code Mazzancolla S/G 31/35
€13.00/kg
FISHMI
Cefalo Filetto
€4.90/kg
FISHMI
Ombrina Boccadoro
€13.00/kg
FISHMI
Capasanta Polpa IQF Gelo (Busta da 1 Kg)
€40.75
FISHMI
Sarde
€5.40/kg
FISHMI
Tonno Rosso Mediterraneo
€22.15/kg
FISHMI
Coda di Rospo 1000/1500
€22.15/kg
FISHMI
Branzini 600/800
€12.85/kg
FISHMI
Polpo 1500/2000 T4 Marocco
€18.25/kg
FISHMI
Pollo Straccetti Cotti busta da 2,5 Kg
€29.70
(€11.80/kg)
Informazioni su FISHMI
Filiera ittica
Con 61 referenze, FISHMI accompagna operatori che servono ristoranti di pesce.
Specie e preparazioni
- Pesce — Alici intere
- Pesce fresco — Branzini 400/600 Gr
- Conserve di pesce — Branzini 600/800
- Legumi e cereali — Branzini 800/1000 Gr
Menu di pesce
Ristoranti, bar, hotel e catering trovano in FISHMI un assortimento da 61 referenze pensato per servizio continuativo e menu stagionali. Il marchio si adatta a ristoranti di pesce.
Formati IQF e fresco
Confezioni bulk, monodosi e formati multi-kg permettono di calibrare gli ordini al volume di servizio. Verifica peso netto e pezzi per cartone in ogni scheda.
Rotazione magazzino
Il marchio affianca ristoratori e buyer con referenze testate sul campo, dalla cucina al servizio in sala.
Domande frequenti su FISHMI
- Quali prodotti caratterizzano FISHMI?
Tra i più richiesti: Alici intere e Branzini 400/600 Gr.
- Quali formati offre FISHMI?
Formati multipli indicati in scheda, da monodosi a confezioni bulk.
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61 prodotti · 1 fornitori · 1 marchi · 5 categorie