Sedano (Cat 1)

Il sedano bianco è ricco di ftalidi che permettono di controllare gli ormoni che regolano la pressione del sangue e per contrastare i molti casi di ipertensione. Inoltre è ricco di fibre che aiutano a ridurre il colesterolo e i trigliceridi, e di sedanina che migliora le capacità digestive.