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Categoria
Zucchero per bar, sala e laboratorio
Catalogo prodotti
Bar e pasticceria consumano zucchero in formati diversi. 12 referenze da Crystal (4), ERN Quality Selection (4) e K2: box da 1000–3200 bustine bianco e canna, zucchero a velo vanigliato 5 kg, dolcificante senza aspartame e zucchero liquido. Le schede prodotto riportano formati, pesi e disponibilità per pianificare gli acquisti con precisione.
ERN Quality Selection
Box Bustine di Zucchero di Canna (Box da 1000 bustine x 5 Gr Cad.)
€15.50
K2
Zucchero a Velo Dolomiti idrofobico 5 Kg
€14.30
(€2.86/kg)
Crystal
Crystal Light - Dolcificante (150 Bustine) - Senza Aspartame
€4.00
ERN Quality Selection
Box Bustine di Dolcificante (Box da 1000 Bustine x 6 Gr Cad.)
€27.90
Crystal
Crystal - Zucchero di Canna (1.600 bustine da 3,2 Gr Cad.)
€15.00
(€3.00/kg)
K2
Zucchero a velo Vanigliato (4 Pz x 5 Kg)
€26.00
(€1.30/kg)
ERN Quality Selection
Box Bustine di Miele Millefiori (Box da 100 bustine x 5 Gr Cad.)
€14.50
Crystal
Crystal - Zucchero Bianco (3.200 bustine da 3,2 Gr Cad.)
€22.00
(€2.20/kg)
Nexus
Zucchero Liquido Nexus 1 Litro (1 Bottiglia)
€6.06
(€6.06/kg)
Magnoberta
Zucchero Liquido Magnoberta 1 Litro (1 Bottiglia)
€5.75
(€5.75/lt)
ERN Quality Selection
Box Bustine di Zucchero Bianco (Box da 1000 bustine x 5 Gr Cad.)
€13.50
Crystal
Crystal Light - Dolcificante scatola "formato scorta" (1000 bustine - senza aspartame)
€25.00
Informazioni su Zucchero
Bustine per bar
Crystal zucchero bianco 3200 bustine e canna 1600 bustine. Box 1000 bustine da 5 g per mense. Dolcificante Crystal Light senza aspartame.
Zucchero da laboratorio
Zucchero a velo vanigliato 5 kg e idrofobico Dolomiti per pasticceria. Zucchero liquido Nexus e Magnoberta 1 litro per cocktail e sciroppi.
Miele monoporzione
Box 100 bustine miele millefiori 5 g per tè e colazioni.
Gestione
Crystal e ERN Quality Selection coprono bar; zucchero a velo per laboratorio. Stoccare in ambiente asciutto.
Rotazione e riordino in Zucchero
Monitora i prodotti a maggiore consumo e alterna le referenze stagionali per mantenere il menu interessante. Ogni scheda indica fornitore, confezione e caratteristiche utili per la gestione HACCP e il controllo dei costi in cucina o al bancone.
Domande frequenti su Zucchero
- Bustine per bar in che quantità?
Box da 1000 a 3200 bustine da 3,2–5 g.
- Zucchero a velo per pasticceria?
Sì, vanigliato e idrofobico in sacchi da 5 kg.
- Dolcificante senza aspartame?
Sì, Crystal Light in box da 1000 bustine.
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