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Categoria
Frutta sciroppata per dessert e cocktail
Catalogo prodotti
Dessert al cucchiaio e cocktail tropicali usano frutta sciroppata pronta. 3 referenze: ananas in pezzi al naturale Thody 580 ml, pesche sciroppate 820 g e crema di cocco 439 g da Ambrosio, Naty's e Terramaris. Le schede prodotto riportano formati, pesi e disponibilità per pianificare gli acquisti con precisione.
Informazioni su Frutta sciroppata
Ananas e pesche
Ananas Thody in pezzi al naturale — 12 vasetti da 580 ml per dessert e decorazioni. Pesche sciroppate 820 g per pesche melba e cheesecake.
Crema di cocco
Crema di cocco 439 g per piatti thailandesi, cocktail e dolci al cocco. Texture densa per salse e ganache.
Utilizzo
Ananas per pina colada e upside-down cake; pesche per bellini e semifreddi; cocco per curry e tropical drinks. Aprire e servire — zero preparazione.
Fornitori
Terra Maris, Il Beverage di KOOKone e K2 srl distribuiscono le 3 referenze.
Rotazione e riordino in Frutta sciroppata
Monitora i prodotti a maggiore consumo e alterna le referenze stagionali per mantenere il menu interessante. Ogni scheda indica fornitore, confezione e caratteristiche utili per la gestione HACCP e il controllo dei costi in cucina o al bancone.
Domande frequenti su Frutta sciroppata
- Quali frutti sciroppati?
Ananas al naturale, pesche sciroppate e crema di cocco.
- Formati?
Vasetti da 439 ml a 820 g, ananas in cartoni da 12.
- Uso in cocktail?
Sì, ananas e cocco ideali per drink tropicali.
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