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Guanti e protezioni per la cucina
Catalogo prodotti
Sicurezza in cucina passa da guanti adeguati. 3 referenze: guanti nitrile blu taglia L e XL (100 pezzi) Cartaria Italiana per manipolazione alimenti, e guanti da forno in pelle cm 36 Thermohauser per forni e griglie. Le schede prodotto riportano formati, pesi e disponibilità per pianificare gli acquisti con precisione.
Informazioni su Cura personale
Guanti nitrile monouso
Nitrile blu taglia L e XL — 100 pezzi per confezione. Resistenti a tagli e sostanze, senza lattice. Uso obbligatorio per HACCP in preparazione crudi e allergeni.
Guanti da forno
Guanti in pelle Thermohauser cm 36 per manipolazione teglie, pentole e griglie ad alta temperatura. Riutilizzabili e durevoli.
Gestione igiene
Cambia nitrile tra preparazioni diverse (carne/pesce/verdura). Lavare guanti da forno regolarmente. Cartaria Italiana e K2 srl fornitori.
Quando usare cosa
Nitrile per preparazione e servizio; guanti da forno per cottura e sfornamento.
Rotazione e riordino in Cura personale
Monitora i prodotti a maggiore consumo e alterna le referenze stagionali per mantenere il menu interessante. Ogni scheda indica fornitore, confezione e caratteristiche utili per la gestione HACCP e il controllo dei costi in cucina o al bancone.
Domande frequenti su Cura personale
- Guanti nitrile in quali taglie?
L e XL, confezioni da 100 pezzi.
- Ci sono guanti da forno?
Sì, in pelle Thermohauser cm 36.
- Adatti a manipolazione alimenti?
Sì, nitrile certificato per uso alimentare.
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