Pasta Zara SpA

Su KÖÖKone a marchio Pasta Zara trovi le linee Catering, Bragagnolo, Bragagnolo Senatore Cappelli e Bragagnolo Bio che propongono la classica pasta lunga e corta, anche nei formati speciali. Un tipo di pasta per ogni condimento, che rende omaggio alla tradizione agricola e pastaia italiana. Una pasta di grano duro, con una superficie porosa, ruvida che regala al palato una texture indimenticabile.

La storia di Pasta Zara abbraccia più generazioni della famiglia Bragagnolo e inizia nel 1898 con Emanuele, un impresario edile che in trasferta nel sud Italia si appassiona alla produzione di pasta e fonda a Galliera Veneta il Pastificio Bragagnolo. Suo figlio Umberto trasforma l’azienda in un successo industriale, spostando la sede principale a Castelfranco Veneto e creando il Pastificio Elettrico Bragagnolo. La terza generazione, guidata da Franco Bragagnolo, porta la Pasta Zara (chiamata così in omaggio a un periodo trascorso a Zara) a livello internazionale.

Nel 1997, i figli di Franco Furio, Arianna, Umberto e Franca, prendono il controllo dell’azienda e continuano la tradizione di qualità, espandendo l’azienda nel Nord Italia e distribuendo la pasta in 108 paesi in tutto il mondo. Oggi, Pasta Zara è rinomata a livello globale per la qualità della sua pasta e la sua storia fatta di passione e impegno nel settore.